Di sini kami akan membahas bagaimana cara membuat kwetiau goreng seenak orang jualan. Anda bahkan bisa menyaingi orang jualan jika mau.
Cara membuat kwetiau dengan tekstur kenyal anti putus dan warna yang transparan. Ternyata tidak sesulit yang Anda kira. Caranya cukup mudah.
Saat hendak membeli kwetiau mentah, Anda mungkin pernah diminta untuk memilih antara kwetiau basah dan kwetiau kering, tapi tak tahu bedanya apa.
Sudah tahukah Anda bahwa di China dulu, kwetiau biasanya dinikmati oleh para buruh dan pekerja kasar? Mari simak sejarah kwetiau berikut ini.
kwetiau memiliki bentuk tebal, lebar dan pipih. Warnanya putih, dan teksturnya lebih kenyal dan membal. Pertanyaannya, kwetiau terbuat dari tepung apa?