Cara Membuat Pisang Kremes Spesial

pisang kremes pontianak
Author
Shopee Icon Tokopedia Icon TikTok Shop Mahkota Dollar Link Tree Mahkota Dollar

Resep pisang kremes siap dan cocok untuk camilan bagi pasukan kecil yang ada di rumah. Selain bahan-bahan yang mudah diperoleh, camilan pisang ini merupakan salah satu menu camilan manis yang disukai siapa saja.

Apabila pasukan bunda suka, resep ini juga bisa disajikan dengan topping keju parut dan pasta coklat. Tinggal pilih ya bund!

Yuk kita langsung saja ke proses pembuatannya:

Baca Juga: Kumpulan Resep Mahkota Dollar untuk Bunda Cerdas

Bahan yang Dibutuhkan:

  • 12 buah pisang kepok merah/bisa lebih (tergantung ukuran)

Bahan Pencelup:

  • 100 gr tepung beras
  • 1 sdm tepung tapioka mahkota dollar (Silahkan pesan di WA atau Shopee atau Tokopedia)
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 100 ml air

Bahan Kremes:

  • 100 gr tepung beras
  • 1 sdm tepung tapioka mahkota dollar
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 butir telur ukuran kecil
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 bks santan kara (bungkus kecil)
  • 250 ml air

Cara Pembuatan Pisang Kremes:

  1. Campur rata seluruh bahan pencelup dan bahan kremes ke dalam masing-masing wadah.
  2. Kupas pisang kemudian iris memanjang jadi 3 bagian.
  3. Panaskan minyak (agak banyak) kemudian masukkan tiap irisan pisang ke dalam bahan pencelup lalu goreng sampai tepung nya kesat baru siram dengan bahan kremes sambil di aduk-aduk (agar tepung kremesnya menempel di pisang). Tunggu sampai kering lalu angkat dan tiriskan.

Catatan Penting untuk Pembuatan Pisang Kremes:

  1. Tekstur adonan kremes memang encer, aduk sebelum menuang karna tepung biasanya mengendap di bawah.
  2. Ketika menyiram bahan kremes, tuang agak tinggi dari permukaan wajan supaya tidak menggumpal.
  3. Dalam wajan saya isi 6 buah irisan pisang kemudian kami siram dengan 8 sendok makan adonan kremes (bisa kurang/lebih sesuai selera).
Proses Pembuatan Pisang Kremes
Foto Proses Pembuatan Pisang Kremes
Baca Juga:  Kreasi Puding Oreo Milo Dessert ala Erina Gudono, Istri Kaesang
Tags:
Bagikan ke social media sahabat mahkota yuk!

Jika sahabat mahkota benar-benar terbantu tentang topik ini dan orang lain layak untuk tahu juga, maka jangan lupa klik link sosial media dibawah ini dan bagikan yak! Thanks 😊

Tinggalkan Balasan

Related posts:

Featured posts:

Yuk berlangganan konten kami