Bubble Tea atau boba adalah minuman populer yang berasal dari Taiwan dan kini sudah tersebar di seluruh dunia. Salah satu artis Korea terkenal, Song Joong Ki, mengaku bahwa boba adalah minumannya yang paling disukai. Boba biasanya terdiri dari teh dengan susu atau jus buah yang dicampur dengan boba (bubble/permen tepung tapioka).
Untuk membuat minuman tepung tapioka sendiri di rumah, Anda membutuhkan beberapa bahan dasar seperti teh, susu, gula, tepung tapioka, dan es. Berikut adalah resep mudah untuk membuat minuman boba yang disukai oleh Song Joong Ki.
Resep minuman teh boba craze
Bahan-bahan
- 1 sachet teh hitam
- 1 cangkir susu
- 2 sendok makan gula
- 1/4 cangkir tepung tapioka Mahkota Dollar (Silahkan pesan di WhatsApp / Shopee / Tokopedia / TikTok Shop)
- 1 cangkir air
- Es
Baca Juga : 5 Cara Minum Boba tapi Tetap Sehat, No.5 Bikin Ngakak
Cara membuat
- Didihkan air dan masukkan tepung tapioka. Aduk sampai tepung tapioka mengental dan menjadi lembut. Angkat dan tiriskan.
- Campur teh, susu, dan gula. Aduk hingga gula tercampur.
- Masukkan es dan tepung tapioka ke dalam gelas. Tuangkan campuran teh, susu, dan gula ke dalam gelas.
- Aduk dan nikmati boba kesukaan Song Joong Ki.
- Anda juga dapat menambahkan berbagai bahan lain seperti strawberi, susu kental manis, atau sirup cokelat untuk memberikan variasi rasa. Jangan lupa untuk membuat boba segar agar boba lebih nikmat.
Boba adalah minuman yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Anda dapat membuat boba sesuai selera dengan menambahkan berbagai bahan dan rasa. Selamat mencoba membuat teh boba kesukaan Song Joong Ki di rumah!